Ana Sayfa Ekonomi 15 Nisan 2023 104 Görüntüleme

TÜİK: Ticari süt işletmelerince 793 bin 384 ton inek sütü toplandı

Süt ve Süt Eserleri Üretimi, Şubat 2023

 

Deprem felaketinden etkilenen bölgelerden sağlıklı veri/bilgi elde edilememesi nedeniyle, istatistik üretim süreçlerinde süreksiz uygulamalar yapılmıştır. Uygulamalara ait ayrıntılar ‘Metaveri’ kısmında yer almaktadır.
 

Ticari süt işletmelerince 793 bin 384 ton inek sütü toplandı
 

Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü ölçüsü, Şubat ayında bir evvelki yılın birebir ayına nazaran %0,5; Ocak-Şubat devrinde ise bir evvelki yılın tıpkı periyoduna nazaran %2,5 arttı.

Şubat ayında bir evvelki yılın birebir ayına nazaran içme sütü üretimi %11,9 ve inek peyniri üretimi %3,6 artarken; tereyağı üretimi %30,  ayran üretimi %5,8, yoğurt üretimi %1,6, azaldı. Ocak-Şubat periyodunda ise bir evvelki yılın birebir devrine nazaran, içme sütü üretimi %10,5, inek peyniri üretimi %10,2, ayran üretimi %3,5 ve yoğurt üretimi %2,2 artarken; tereyağı üretimi %24 azaldı.

Bir evvelki ay 874 bin 67 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü ölçüsü Şubat ayında %9,2 azalarak 793 bin 384 ton oldu.
 

Bir evvelki ay 145 bin 149 ton olan içme sütü üretimi Şubat ayında %8,5 azalarak 132 bin 881 ton olarak gerçekleşti.
 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

hack forum hacker site gaziantep escort bayan gaziantep escort Shell download cami halısı cami halısı cami halısı cami halısı cami halısı cami halısı cami halısı cami halısı saricahali.com.tr
tokat escort muğla escort hack forum bahis forum deneme bonusu forum babilbet giriş fethiye escort bahis siteleri deneme bonusu veren siteler cosmiczozo.org